İngiltere'deki Ulusal Sağlık Hizmetleri'ne göre, çoğumuz hayatımızın bir döneminde hazımsızlık ve bunun birçok belirtisiyle karşı karşıya kalacağız.
Genellikle göğüste yanma hissi olarak ortaya çıkan mide yanması, hazımsızlığın ana belirtilerinden biridir ve asit reflüsünden kaynaklanır.
İngiltere'deki Royal London Hastanesi'nde gastroenteroloji uzmanı ve Queen Mary Üniversitesi'nde öğretim görevlisi olan Dr. Philip Woodland şöyle açıklıyor:
"Asit reflüsü, asidik olan mide sularının mideden yemek borusuna (gırtlak) doğru yukarı hareket etmesidir. Yemek borusu genellikle asidik madde içermez."
"Mide yanması, belki de asit reflüsünün en yaygın belirtisidir ve göğüs kemiğinin arkasında yanma hissi olarak hissedilir."
Mide yanmasına yol açan yiyecekler hangileri?
Woodland, "En yaygın tetikleyicileri, mide basıncını artırdığı için büyük öğünlerdir" diye açıklıyor.
"Yağ oranı yüksek yemekler reflüyü daha da kötüleştirebilir. Alkol (özellikle beyaz şarap) kapakçık kasının daha fazla gevşemesine ve asit reflüsünün artmasına neden olabilir. Bazı kişilerde kafein ve çikolata da tetikleyici olabilir.
