Chia Tohumu hakkında bilinmeyen gerçekler ortaya çıktı!

Bir yemek kaşığı chia tohumu yaklaşık 10 gram lif içeriyor ve bu da günlük lif ihtiyacının neredeyse üçte birine denk geliyor. Ayrıca ALA tipi omega-3 yağ asitleri, protein, kalsiyum, magnezyum ve güçlü antioksidanlar açısından da oldukça zengin. Ancak bu zengin içerik, aşırı tüketildiğinde sindirim sistemini zorlayabilir. Özellikle yeterli sıvı alınmadan tüketildiğinde şişkinlik, gaz ve kabızlık gibi sorunlar yaşanabiliyor.

Chia tohumlarının kanı inceltici etkisi nedeniyle, kan sulandırıcı ilaç kullanan bireylerde morarma, kanama gibi riskler ortaya çıkabiliyor. Düzenli chia tüketimi planlayan kişilerin öncesinde mutlaka bir doktora danışması gerekiyor.

Chia tohumu, tansiyonu dengeleyici etkisi nedeniyle özellikle yüksek tansiyon hastaları için faydalı olabilir. Ancak düşük tansiyon problemi olan bireylerde düzenli tüketim; baş dönmesi, halsizlik ve yorgunluk gibi semptomlara neden olabiliyor. Kan şekerini aşırı düşürebilir
 
Düşük glisemik indeksi sayesinde chia tohumları kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir. Ancak diyabet ilaçlarıyla birlikte alındığında kan şekeri seviyesinin aşırı düşerek hipoglisemiye neden olabileceği için dikkatli olunması öneriliyor. HER GÜN TÜKETMEK DOĞRU MU? Besin değeri yüksek olsa da chia tohumlarının her gün ve yüksek miktarda tüketilmesi uzun vadede sindirim ve metabolizma sorunlarına yol açabiliyor. Uzmanlar, bu tohumların bol suyla birlikte ve mümkünse önceden ıslatılarak tüketilmesini tavsiye ediyor.

Chia tohumları besleyici ve sağlıklı bir besin olsa da, her süper gıdada olduğu dengeli tüketmek önemli bir yere sahiptir. “Ne kadar çok o kadar iyi” yaklaşımı yerine, bilinçli ve ölçülü tüketim uzun vadede hem kilo kontrolü hem de genel sağlık açısından en doğru seçim olacaktır.