Yaz mevsiminin olmazsa olmazsa bol sulu serinletici meyvelerinden biri olan karpuzun faydaları saymakla bitmiyor. Yediden yetmişe herkesin sevdiği karpuz, içerdiği yüksek oranda su nedeniyle hem zayıflatır hem de kanser gibi birçok hastalığı tedavi etmede etkili bir besindir. Peki son zamanlarda tartışma konusu olan karpuz ve peynir ikili beraber tüketilir mi? İşte çok merak edilen sorunun cevabı...
Glisemik indeksi yüksek bir meyve olduğu için dikkatli tüketilmesi gerektiğini savunan uzmanlar doğru besine tüketilmesi gerektiğininde altını çizdi.
Karpuzun faydalarına dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Betül Yurdakul, “Yüzde 92’si sudan oluşan karpuz; içerdiği yüksek su oranı, barındırdığı vitaminler ve mineraller ile kanserden cildi gençleştirmeye, saçları beslemesinden kilo vermeye dek çok sayıda fayda sağlar. Buna karşın glisemik indeksi yüksek bir meyve olduğundan dikkatli tüketilmesi gerekir” dedi.
